La comida orgánica no es más sana que la ordinaria.
Orgánico sí, ¿más sano? no tanto
Viernes 31 Julio 2009 por Draco · 2 Comentarios
Etiquetas asociadas: alimentos·comida·nutrición
Categorías: sociedad
No hay mejor Prozac que una buena vida
Jueves 25 Junio 2009 por Black Wolfette · 5 Comentarios
En mi experiencia, los mexicanos más que deprimirnos, nos estresamos y frustramos más de lo que soportamos. Más que cargarnos la tristeza, nos lleva la tiznada.
Etiquetas asociadas: amor·comida·crisis·depresión·experiencia·tv·tv unam·unam
Categorías: mis pensamientos profundos
Nutrición cerebral
Lunes 23 Febrero 2009 por Sabia Paciencia · 3 Comentarios
Por lo general le ponemos mucha atención a la comida, las dietas, las calorías, ¿ y el cerebro ? ¿ cuándo nos ocupamos de nutrirlo ?. Que se olviden las cosas o que sea muy difícil retener alguna información, tal vez sea una seí±al de que el cerebro necesita una dieta para fortalecerse.
Especialistas en salud [...]
Etiquetas asociadas: comida·el cerebro·salud
Categorías: sociedad
El síndrome del atracón
Miércoles 18 Febrero 2009 por Sabia Paciencia · 2 Comentarios
De acuerdo con el psiquiatra Armando Barriguete, integrante del departamento de Neurología y Psiquiatría del Instituto Nacional de Nutrición, a los ya conocidos trastornos alimentarios, anorexia y bulimia, se suma el denominado síndrome del “atracón”, en el que una persona siente un impulso de ingerir grandes cantidades de comida en menos de dos horas.
Según Barriguete, [...]
Etiquetas asociadas: anorexia·atracón·bulimia·comida·depresión·psiquiatría·síndrome·vacío·vida
Categorías: sociedad
Rico sabor el del chile ancho
Miércoles 28 Enero 2009 por Sabia Paciencia · 4 Comentarios
El chile en cualquiera de sus 130 especies diferentes es ingrediente básico de la cocina mexicana; su utilización no se limita a la elaboración de salsas picantes o guisos tradicionales como el mole. Hoy día también es elemento de platillos más sofisticados, a los que aporta el toque distintivo de lo nuestro.
Pero además de su [...]
Etiquetas asociadas: chiles·comida·mexicanos·sabor
Categorías: gastronomía

















